Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Suc de bedoll
  3. ➠ Suc de bedoll
  4. ➠ Suc de bedoll amb nabius piruletes per a l’hivern

Suc de bedoll amb nabius piruletes per a l’hivern

0
2639
Cuina Rus
Contingut calòric 199 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 0,1 g
Greixos * 0,2 g
Hidrats de carboni * 51,2 g
* per cada 100 gr. producte
Suc de bedoll amb nabius piruletes per a l’hivern
Contingut

Els nabius són familiars per a tothom pel seu refrescant sabor brillant. Aquests dolços també es poden utilitzar per conservar la saba de bedoll. Afegiran dolços i faran que el gust de la beguda sigui més pronunciat i fins i tot el color del suc d’ells esdevingui una mica més brillant.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Coleu la saba de bedoll a través d’una gasa plegada en dues o tres capes, després poseu-la en una cassola i poseu-la a la cuina. Porteu a ebullició, però no bulliu.
pas 2 de 5
Allibereu els nabius dels embolcalls.
pas 3 de 5
Renteu el pot, esterilitzeu-lo, com ja estem acostumats. Després, eixugueu bé el recipient. Fem el mateix amb la tapa. Poseu caramels en pots, afegiu-hi àcid cítric.
pas 4 de 5
Aboqueu suc bullent en un pot de dolços. De seguida l’aprimem amb una tapa seca esterilitzada. Gireu el recipient cap per avall i deixeu refredar el suc en aquesta posició.
pas 5 de 5
Les pastilles es dissolen gradualment en el suc i el coloren lleugerament. Posem els pots refredats per guardar-los en un lloc fresc i fosc. És aconsellable fer servir aquest buit en el termini d’un any.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *