Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ La massa
  3. ➠ Massa de pizza
  4. ➠ Massa sense llevat sobre llet amb ous per a pizza

Massa sense llevat sobre llet amb ous per a pizza

0
905
Cuina Mundial
Contingut calòric 122,1 kcal
Porcions 7 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 5,1 gr.
Greixos * 5,2 gr.
Hidrats de carboni * 25,8 g
* per cada 100 gr. producte
Massa sense llevat sobre llet amb ous per a pizza
Contingut

Es fa fàcil a casa una massa exuberant i apetitosa, sense llevat, amb llet i ous. El producte és ideal com a base de pizza. Delecta la teva família amb un plat deliciós i contundent.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Tamisar la farina. Hi afegim sal i sucre. Remeneu suaument amb un batedor.
pas 2 de 5
Fem un petit embut en la barreja seca i hi trenquem un ou de gallina.
pas 3 de 5
Aboqueu aquí la llet a temperatura ambient, barregeu-la.
pas 4 de 5
Comencem a pastar la massa durant molt de temps i a fons per obtenir un bony dens i homogeni.
pas 5 de 5
Aboqueu mantega sobre un grumoll de massa i torneu a pastar. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *