Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pa de pessic
  3. ➠ Galeta
  4. ➠ Brownie de galetes

Brownie de galetes

0
912
Cuina Europeu
Contingut calòric 306,6 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 8,1 gr.
Greixos * 4,9 gr.
Hidrats de carboni * 55,4 g
* per cada 100 gr. producte
Brownie de galetes
Contingut

Aquí teniu una recepta per a una deliciosa galeta de xocolata brownie. Aquestes postres no deixaran ningú indiferent! Recentment, aquesta delícia s’ha popularitzat no només entre els xefs experimentats, sinó també entre les mestresses de casa normals. Per preparar-lo cal un mínim conjunt d’ingredients. Sabent tots els secrets de la cocció, el brownie resultarà increïblement saborós!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Partiu la xocolata en trossos petits i envieu-la a la paella. Afegiu-hi trossos de mantega. Després, el contingut de la cassola s’ha de fondre al bany maria. Traieu l'olla de l'estufa tan bon punt es fon la barreja. Donem la massa per xuclar. Un cop ajustada la temperatura a 180 graus, enceneu el forn per escalfar.
pas 2 de 6
Conduïu els ous en un bol separat, afegiu-hi sucre granulat, una mica de sal i sucre vainilla. Bateu-ho tot bé.
pas 3 de 6
A continuació, aboqueu la mantega fosa amb xocolata a la barreja d’ous batuts en un raig prim, sense deixar de remenar.
pas 4 de 6
El següent pas és introduir la farina de blat tamisada amb pols de coure a la base líquida. Pastar bé la massa.
pas 5 de 6
Cobrim el plat de forn amb oli vegetal, hi posem la massa de xocolata acabada i l’enviam a coure al forn preescalfat durant aquest temps durant 20-25 minuts.
pas 6 de 6
Comproveu la preparació de la galeta amb una broqueta de fusta o un escuradents. És important que la galeta no s’assequi. Talleu el brownie acabat i refredat en trossos quadrats i serviu.

Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *