Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pa de pessic
  3. ➠ Galeta
  4. ➠ Bescuit amb llet condensada

Bescuit amb llet condensada

0
568
Cuina Europeu
Contingut calòric 197,5 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 120 minuts
Proteïnes * 5,1 gr.
Greixos * 7,1 gr.
Hidrats de carboni * 43,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Bescuit amb llet condensada
Contingut

Si només necessiteu una recepta de pastes casolanes fantàstiques i senzilles, doneu un cop d'ull a aquesta galeta amb l'addició de llet condensada. Sempre resulta una galeta així, i els ingredients per a això estan disponibles a gairebé qualsevol cuina. El gran avantatge de la recepta és que mostra com es pot fer un gran rotllo amb una capa de melmelada a partir d’un simple galet. Si voleu, substituïu la crema de llet o la melmelada de flam.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Primer, aboqueu la llet condensada en un bol, afegiu-hi l’ou. A continuació, s’introdueix sosa apagada a la massa i es munta tot amb una batedora.
pas 2 de 9
Afegiu farina a la massa.
pas 3 de 9
Amb una batedora que funciona a una velocitat lenta, pastar una massa suau que s’assembli a la crema agra.
pas 4 de 9
Folreu un paper de forn amb paper de forn, unteu-lo amb oli vegetal. Aboqueu la massa sobre el paper i repartiu-la uniformement.
pas 5 de 9
Escalfeu el forn a 180 graus i coeu la galeta durant uns 10 minuts, de vegades pot trigar menys temps, segons com es faci el forn. Comproveu la preparació de la galeta amb un pal de fusta; estarà sec si hi pengeu la galeta cuita. A més, la galeta acabada no s’enganxa als dits.
pas 6 de 9
Feu rodar el pastís en un tub de paper, deixeu-lo refredar o, almenys, escalfeu-lo moderadament.
pas 7 de 9
Amplieu la galeta i traieu el paper. Esteneu la galeta amb melmelada o algun tipus de crema.
pas 8 de 9
Torneu a enrotllar la galeta en un rotlle, pressionant-la el més fort possible. Escampeu el rotllo amb sucre en pols per sobre i deixeu-ho en remull durant un parell d’hores.
pas 9 de 9
Talleu un rotlle a rodanxes i serviu-lo amb te.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *