Bescuit amb melmelada
0
824
Cuina
Europeu
Contingut calòric
161,7 kcal
Porcions
8 ports.
Hora de cuinar
120 minuts
Proteïnes *
4,7 gr.
Greixos *
5,8 gr.
Hidrats de carboni *
30,4 g
El bescuit es pot coure no només de manera clàssica a base d’ous, sucre i farina, sinó també amb l’afegit de melmelada: aquestes pastes sortiran més humides, tendres i sucoses. Per exemple, s’obté una galeta molt saborosa amb una lleugera olor a mel afegint melmelada de dent de lleó a la massa. Si no en teniu, feu servir qualsevol altra melmelada, el més important és que sigui homogènia i espessa.
Ingredients
Procés de cocció
Unteu el plat de forn amb oli al fons, però no cal que unteu els costats, ja que en cas contrari l'oli interferirà en el creixement del galet. Aboqueu la massa en un motlle. Col·loqueu el bescuit al forn escalfat a 190-200 graus durant 30-40 minuts. Comproveu la preparació de la galeta amb una broqueta de fusta.
Bon Appetit!