a casa
➠ Pa de pessic
➠ Galeta
➠ Bescuit amb llimonada

Bescuit amb llimonada

942

Cuina Europeu

Contingut calòric 189,2 kcal

Porcions 8 ports.

Hora de cuinar 55 minuts

Proteïnes * 6,9 gr.

Greixos * 5,6 g

Hidrats de carboni * 44,3 g

Contingut

Aquí teniu una recepta de galetes, el principal secret de les quals és l’ús de llimonada. Gràcies a ell, els productes de forn sempre resulten exuberants i alts. Delicat i increïblement saborós: així es pot caracteritzar una galeta preparada segons aquesta recepta. Aquesta galeta servirà de base ideal per a un pastís.

Ingredients

Llimonada 1 cda. Oli vegetal 1 cda. Ou 4 coses. Farina de blat 3 cullerades. Sucre granulat 1,5 cullerades. Vanil·lina 10 gr. Pols de coure 10 gr. Mantega per a la lubricació Sucre en pols per espolvorear

Procés de cocció

Encenem el forn per escalfar a una temperatura de 180 graus. Passem als passos principals. En un bol profund, combineu els ingredients següents: ous de gallina, sucre granulat i sucre vainilla. Bateu-ho tot a fons amb una batedora.

Sense deixar de treballar com a batedora, aboqueu oli vegetal a la barreja ou-sucre i, immediatament després, aboqueu-hi llimonada.

Després, amb una batuda constant amb una batedora, comencem a introduir suaument en pols de coure i farina de blat per parts. A continuació, barregem la massa i avaluem la massa, que hauria de resultar de densitat mitjana.

Cobrim el plat de forn amb mantega i hi posem la massa acabada. Enviem la galeta a coure al forn calent durant 30-40 minuts. No oblideu avaluar la preparació amb un escuradents o una broqueta de fusta.