Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pa de pessic
  3. ➠ Galeta
  4. ➠ Bescuit amb crema de iogurt

Bescuit amb crema de iogurt

0
1024
Cuina Europeu
Contingut calòric 267,9 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 3 hores
Proteïnes * 14 gr.
Greixos * 15,1 gr.
Hidrats de carboni * 29,2 g
* per cada 100 gr. producte
Bescuit amb crema de iogurt
Contingut

El bescuit amb crema de iogurt es pot complementar amb diverses fruites o espolvorear amb coco, xocolata o espolvorear amb nous trossejades. Es tracta d’un pastís versàtil molt delicat que tothom pot fer al seu gust.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de cada 10
Batre els ous i un got de sucre fins que quedi esponjós.
pas 2 de cada 10
Tamisar la farina diverses vegades i afegir als ous batuts, remenar.
pas 3 de cada 10
Poseu la massa en forma de greix. Coure al forn a 180 graus durant 25-30 minuts.
pas 4 de cada 10
Jutgeu la galeta acabada i talleu-la en dos pastissos.
pas 5 de cada 10
Aboqueu gelatina amb aigua, deixeu-la inflar.
pas 6 de cada 10
Barregeu iogurt amb un got de sucre.
pas 7 de cada 10
En un bol separat, batre la nata fins que quedi espessa.
pas 8 de cada 10
Combineu el iogurt, el suc de llimona, la meitat de la nata i la gelatina i remeneu suaument.
pas 9 de cada 10
Poseu un bescuit al fons de la forma dividida i, a continuació, poseu la crema de iogurt, cobriu-la amb el segon pastís. Col·loqueu el motlle a la nevera durant 1,5-2 hores.
pas 10 de cada 10
Traieu el pastís del motlle i decoreu-ho amb nata muntada, xips de xocolata i baies.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *