Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pa de pessic
  3. ➠ Galeta
  4. ➠ Bescuit de xocolata sobre aigua bullent

Bescuit de xocolata sobre aigua bullent

0
705
Cuina Europeu
Contingut calòric 153,6 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 7,7 g
Greixos * 5,8 gr.
Hidrats de carboni * 30,8 g
* per cada 100 gr. producte
Bescuit de xocolata sobre aigua bullent
Contingut

El bescuit de xocolata sobre aigua bullent resulta airejat i "mullat", de manera que no necessita impregnació. Es pot menjar així o fer postres casolanes a partir d’una galeta.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Tamiseu la farina, barregeu-la amb sucre, bicarbonat de sodi, pols de coure i cacau.
pas 2 de 5
Batre els ous en un recipient separat, afegir-hi llet i oli de gira-sol, barrejar.
pas 3 de 5
Combineu components massius i líquids, barregeu-los.
pas 4 de 5
Afegiu un got d’aigua bullent a la massa, remeneu ràpidament.
pas 5 de 5
Unteu el motlle amb mantega, poseu-hi la massa, coeu-ho a 160-180 graus durant 50-60 minuts. Durant aquest temps, el bescuit pujarà bé, el refredarà i servirà amb te.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *