Bescuit al multicooker de Philips

0
981
Cuina Europeu
Contingut calòric 269,7 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 8,5 gr.
Greixos * 5,4 gr.
Hidrats de carboni * 46,5 g
Bescuit al multicooker de Philips

El bescuit és un postre generalitzat i estimat per molts. Es pot consumir en estat pur, o es pot impregnar de diverses cremes o xarops amb l'addició de baies i fruites. Un bescuit en una cuina múltiple sempre resulta exuberant i saborós. Per fer-ho, n'hi ha prou amb observar una regla important: batre bé els ous amb sucre i introduir la farina amb cura.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Conduïu els ous de gallina en un bol profund i afegiu-hi sucre granulat. Agafem una batedora i comencem a batre la barreja d'ou i sucre fins que es formi una exuberant escuma blanca. Per fer-ho, treballem amb una batedora durant 8-10 minuts.
pas 2 de 5
Després, afegiu-hi vainillina a la mescla resultant i introduïu-hi poc a poc la farina de blat. Perquè la galeta sigui exuberant i airejada, no es recomana batre la massa en afegir farina en aquesta etapa. El millor és pastar suaument la massa fins que quedi homogènia amb un batedor.
pas 3 de 5
El bol multicooker es pot untar amb un tros de mantega. Després, poseu la massa acabada en un bol. Activem el mode de "cocció" durant 45 minuts i preparem la galeta.
pas 4 de 5
Quan estigueu a punt, obriu la tapa del multicooker i deixeu reposar els forns al bol durant 10 minuts més, no cal que el traieu de seguida.
pas 5 de 5
Després, amb una espàtula, traieu amb cura el bescuit del bol. Una deliciosa delícia està a punt per menjar!

Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *