Una galeta que sempre surt alta

Aquest tipus de galeta serà molt útil si s’utilitzen les proteïnes, però els rovells es mantenen. No s’emmagatzemen durant molt de temps, de manera que és millor utilitzar-los de seguida. El bescuit de rovell resulta ser elàstic i força dens. Serà bo amb qualsevol impregnació: necessita humitat addicional per mostrar la seva textura amb tota la seva glòria.

Un deliciós pastís a base de galetes aromatitzat amb crema perfumada és només un regal del Déu. Aquest pastís està fet amb ingredients senzills i econòmics, cosa que fa que aquestes postres siguin assequibles per a tothom. Opcionalment, podeu decorar el pastís amb estampats, flors o ruixats.

Per al bescuit d’espinacs, podeu fer servir espinacs frescos o congelats. Les herbes fresques hauran de blanquejar-se durant un o dos minuts. A més d’un sabor molt interessant, els espinacs donen als productes de forn un bonic color maragda.

A totes les famílies soviètiques es preparava un bescuit amb crema agra. Aquestes postres es preparaven els dies festius més importants. Avui en dia, el bescuit és molt popular per la seva facilitat de preparació i disponibilitat d’ingredients.