Rotlle d’esponja amb melmelada

0
1023
Cuina Europeu
Contingut calòric 191,6 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 7,1 gr.
Greixos * 5,2 gr.
Hidrats de carboni * 42,6 gr.
Rotlle d’esponja amb melmelada

El rotllo d’esponja amb melmelada és un producte de forn senzill, ràpid, saborós i econòmic, més saludable que altres dolços de les botigues. Un altre avantatge important d’aquestes postres és que fins i tot aquelles mestresses de casa que no tenen molta experiència culinària poden fer front a la seva preparació.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Bateu bé els ous en un bol profund separat. La millor manera de fer-ho és amb un mesclador.
pas 2 de 5
Els ous haurien de convertir-se en una massa esponjosa, lleugera i espumosa.
pas 3 de 5
En la massa resultant, cal introduir amb cura la farina pre-tamisada. Barregeu-ho tot bé.
pas 4 de 5
Cobriu el plat de forn amb paper sulfuritzat i repartiu-hi uniformement la massa. Cuinem la nostra galeta al forn preescalfat a una temperatura de dos-cents graus durant deu minuts.
pas 5 de 5
Passat el temps especificat, traiem la galeta acabada, l’untem amb melmelada i, a continuació, la fem rodar. Abans de servir, les postres es poden guarnir amb sucre en pols. El bescuit amb melmelada se serveix refredat.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *