Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Creps sense ous amb plàtan

Creps sense ous amb plàtan

0
978
Cuina Rus
Contingut calòric 180,1 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 5,1 gr.
Greixos * 2,4 gr.
Hidrats de carboni * 43,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Creps sense ous amb plàtan
Contingut

Els panellets saludables sense ous amb plàtan sens dubte agradaran a aquells amb un llaminer dolç que portin un estil de vida saludable i en controlin la dieta. A la recepta no hi ha sucre granulat, però els panellets són dolços a causa de la dolçor natural dels plàtans i la carbassa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Ratlleu la carbassa sobre un ratllador fi i poseu-la en un bol de la batedora, afegiu-hi el plàtan pelat, aboqueu-hi una mica d’aigua potable i bateu-la fins que quedi homogènia.
pas 2 de 5
Aboqueu la massa resultant en un recipient profund, afegiu-hi farina d’arròs i barregeu-la bé. A continuació, afegiu la farina de blat integral i la sal, remeneu i afegiu la resta d’aigua potable. Deixeu reposar la massa durant 20 minuts.
pas 3 de 5
Escalfeu bé la paella i afegiu-hi una petita quantitat d’oli d’oliva. Amb un cullerot, repartiu la massa uniformement per tota la superfície de la cassola. El millor és fregir els panellets en dues paelles. Sortirà més ràpid.
pas 4 de 5
Tan bon punt la massa estigui apagada i la vora es dauri, gireu-la a l'altre costat amb una espàtula i fregiu-la uns minuts més.
pas 5 de 5
D'aquesta manera, fregiu la resta de panellets fins que s'acabi la massa de panellets. Serviu-lo amb xarops i melmelades baixes en calories o iogurt natural.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *