Creps farcits de pollastre

0
1978
Cuina Rus
Contingut calòric 225,6 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 11,3 gr.
Greixos * 12,3 gr.
Hidrats de carboni * 34,4 g
Creps farcits de pollastre

Els panellets farcits de carn de pollastre són una excel·lent solució per berenar o menjar complet. Una meravellosa combinació de creps prims i farcit de pollastre tendre fa que aquest plat sigui molt saborós i apetitós. Els panellets farcits de pollastre agradaran tant als adults com als nens.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Per a aquest plat, podeu utilitzar panellets ja preparats o fer-los segons la vostra recepta preferida. També podeu utilitzar l’esquema estàndard per preparar panellets prims: batre dos ous de gallina amb una culleradeta de sucre granulat i sal, després afegir un parell de gots de llet als ingredients i afegir un got de farina de blat tamisada. Barregeu-ho tot i afegiu un parell de cullerades d’oli vegetal al final. Coure farcits de panellets.
pas 2 de 8
Preparem el farcit dels panellets. Bulliu el pollastre en aigua salada i refredeu-ho. Talleu la carn bullida a daus sobre una taula de tallar. Aboqueu la carn en un recipient convenient.
pas 3 de 8
Agafem formatge de salsitxa i el triturem amb un ratllador gruixut. Aboqueu-ho en un recipient de treball per a la carn de pollastre.
pas 4 de 8
A continuació, tritureu els greens frescos prèviament rentats i afegiu-los a la resta d’ingredients juntament amb maionesa.
pas 5 de 8
Ho barregem tot. El farcit de creps ja està llest.
pas 6 de 8
Passem al farcit. Poseu el farcit a un costat de la truita i, a continuació, plegueu-la en un sobre. Així, farcim tots els panellets.
pas 7 de 8
A continuació, fregiu els panellets farcits en una paella amb oli vegetal.
pas 8 de 8
El plat està llest! Servim panellets calents i sucosos a taula.

Que aprofiti!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *