Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Creps amb kefir d'1 litre

Creps amb kefir d'1 litre

0
2802
Cuina Rus
Contingut calòric 207,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 8,6 gr.
Greixos * 6,5 gr.
Hidrats de carboni * 43,4 gr.
* per cada 100 gr. producte
Creps amb kefir d'1 litre
Contingut

Les creps amb kefir no només s’estimen pel seu sabor únic, sinó també per la seva versatilitat: es poden servir com a aperitiu, postres, esmorzar complet o sopar. Us presentem una recepta per fer aquesta delícia amb l’afegit de kéfir.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Escalfem lleugerament el quefir al microones o a la cuina. A continuació, aboqueu-lo en un bol profund separat. També hi enviem ous de gallina, sal, sucre, oli vegetal. Ho barregem tot.
pas 2 de 4
Després d’això, anem introduint farina tamisada a la massa total.
pas 3 de 4
Barregeu-ho tot fins que quedi homogeni. La massa ha de ser prou fina.
pas 4 de 4
Aboqueu una petita quantitat de massa en una paella prèviament escalfada, untada amb mantega o oli vegetal, formant un panellet, distribuïu-la uniformement sobre la paella i fregiu-la pels dos costats fins que estigui rossa. Els panellets es poden servir calents o freds, amb crema agra o melmelada.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *