Creps al quefir amb aigua mineral

0
969
Cuina Rus
Contingut calòric 207,8 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 8,6 gr.
Greixos * 6,4 gr.
Hidrats de carboni * 43,4 gr.
Creps al quefir amb aigua mineral

Les boniques creps airoses es fan amb kefir i aigua mineral. Gràcies a l’aigua mineral carbonatada, la massa de kefir està saturada d’oxigen i es converteix en una base ideal per a panellets calats amb forats petits.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Barregeu el quefir, aigua mineral, ou, aigua, sal, sucre i oli de gira-sol.
pas 2 de 5
Tamisar la farina, afegir a ingredients líquids, pastar la massa sense grumolls.
pas 3 de 5
Preescalfeu una paella, aboqueu-hi una mica d’oli de gira-sol per fer el primer panell.
pas 4 de 5
Fregiu els panellets pels dos costats fins que estiguin daurats.
pas 5 de 5
Serviu els panellets amb crema agra, melmelada, crema de xocolata o crema de formatge.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *