Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Creps amb llet 250 ml

Creps amb llet 250 ml

0
3868
Cuina Rus
Contingut calòric 206,3 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 8,6 gr.
Greixos * 6,3 gr.
Hidrats de carboni * 43,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Creps amb llet 250 ml
Contingut

Cada mestressa de casa té una recepta de clàssics panellets amb llet. Perquè surtin els panellets, heu d’observar les proporcions necessàries dels ingredients. Amb aquesta recepta, faràs clàssiques creps russes amb 250 mil·lilitres de llet.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
En un bol, batre els ous, el sucre i una mica de sal amb una batedora. Afegiu la quantitat de llet necessària als ous i barregeu-la bé.
pas 2 de 5
Tamiseu la farina perquè la massa estigui saturada d’oxigen, podeu fer-ho diverses vegades. Afegiu farina als components líquids, barregeu-ho amb una batedora o batedora per evitar l’aglomeració.
pas 3 de 5
Aboqueu oli de gira-sol a la massa, remeneu-ho. L’oli de la massa us permetrà coure els panellets sense greixar-los a les paelles.
pas 4 de 5
Preescalfeu una paella, raspalleu-la amb oli de gira-sol abans del primer panell. Aboqueu-hi la massa, feu rodar la paella en cercle per estendre la massa. Fregiu el panellet per un costat durant 1-2 minuts, després gireu-lo i fregiu-lo per l’altre costat.
pas 5 de 5
Per a la resta de panellets, no cal oli, fregiu-los fins que s’acabi la massa. Serviu els panellets ja fets amb crema agra, melmelada o altres dolços.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *