a casa
➠ Berenars
➠ Berenars
➠ Creps amb llet de soja

Creps amb llet de soja

2035

Cuina Rus

Contingut calòric 214 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 60 minuts

Proteïnes * 6,7 g

Greixos * 4 gr.

Hidrats de carboni * 57,2 g

Contingut

La llet de soja s’utilitza sovint com a substitut de la llet natural. Aquesta llet està fortificada amb calci i és fàcilment absorbida pel cos. Els panellets amb llet de soja són adequats per a aquells que són intolerants a la lactosa.

Ingredients

Farina de blat 1 cda. Llet de soja 2 cullerades. Sucre granulat 2 cullerades Vinagre de sidra de poma 6% 1 culleradeta Bicarbonat de sodi 0,2 culleradetes Sal gust Oli de gira-sol 100 ml

Procés de cocció

En un bol, combineu 1 tassa de farina, sal i sucre.

Barregeu la llet i l'oli de gira-sol per separat, afegiu-hi sosa apagada amb vinagre.

Barregeu els ingredients solts amb la massa de panqueques líquida. Deixeu-ho durant 20-30 minuts.

Escalfeu la paella, raspalleu-la amb oli de gira-sol, aboqueu-hi la massa del primer panellet, fregiu-la pels dos costats. Per a la resta de panellets, no cal oli. Serviu els panellets preparats amb cobertures dolces.

Bon Appetit!