Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Creps amb sèrum 1 litre

Creps amb sèrum 1 litre

0
1555
Cuina Rus
Contingut calòric 199,7 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 7,9 gr.
Greixos * 5,7 g
Hidrats de carboni * 43,3 gr.
* per cada 100 gr. producte
Creps amb sèrum 1 litre
Contingut

Els panellets fets amb sèrum de llet són ideals per a més d’esmorzar. Cal tenir en compte que aquest versàtil plat es pot servir amb èxit tant per dinar com per sopar. A més, aquests panellets es poden utilitzar de forma senzilla, com en un duet amb crema agra, melmelada, mantega.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Prepareu els ingredients necessaris.
pas 2 de 8
Conduïu els ous en un bol profund i, a continuació, combineu-los amb sal, sucre i sosa. Barregeu bé el contingut del bol.
pas 3 de 8
Escalfeu el sèrum de llet. Això es pot fer tant al microones com a la cuina. Aboqueu el sèrum a la barreja d’ou i sucre.
pas 4 de 8
A continuació, tamisem la farina i anem afegint-la a la massa total. Barregeu-ho tot bé. No hauria d’haver grumolls a la massa.
pas 5 de 8
El següent pas és abocar oli vegetal a la massa. Barregeu-ho tot i deixeu que la massa es cogui una mica durant deu minuts.
pas 6 de 8
A continuació, aboqueu la massa repartint-la uniformement sobre la superfície de la cassola.
pas 7 de 8
Fregiu els panellets pels dos costats fins que estiguin daurats.
pas 8 de 8
Els panellets es poden servir amb mel, melmelada, crema de llet o mantega.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *