Creps de sèrum amb llet en pols

0
1501
Cuina Rus
Contingut calòric 200,1 kcal
Porcions 10 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 6 gr.
Greixos * 4,6 gr.
Hidrats de carboni * 48 gr.
Creps de sèrum amb llet en pols

Busqueu una recepta fàcil i ràpida per a panellets de sèrum? Llavors aquesta recepta és per al vostre cas. Els ingredients disponibles s’utilitzen en la preparació i el procés de cocció en si no requereix habilitats especials i no triga molt de temps. Aquest tipus de panellets són perfectes per esmorzar, així com per menjar diürns i nocturns.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Conduïu els ous de gallina a un recipient adequat. Bateu-los amb una batedora o batedora, aconseguint la formació d’una escuma exuberant.
pas 2 de 6
Afegiu sal i sucre granulat a la barreja d’ous, torneu a batre-ho tot amb una batedora.
pas 3 de 6
Poseu a ebullició la meitat de la quantitat de sèrum necessària i, a continuació, aboqueu-la en un recipient que funcioni, seguint treballant amb una batedora. La massa augmentarà de volum i, a continuació, hi afegirà vainilla. Després, afegiu-hi poc a poc la farina de blat amb una cullerada i barregeu-ho tot.
pas 4 de 6
A continuació, aboqueu la porció restant de sèrum a la massa espessa i bateu-ho tot amb una batedora. Afegiu oli vegetal al final i remeneu.
pas 5 de 6
Escalfem la paella de creps i comencem a fregir les creps. Aboqueu una porció de la massa en una paella escalfada, repartiu-la per la superfície i fregiu el panellet per un costat. Quan les vores estiguin daurades, gireu el panellet i fregiu l’altre costat. Coure els panellets fins que s’esgoti tota la massa.
pas 6 de 6
Ja estan preparats els panellets de sèrum daurats i de boca amb llet en pols.

Que aprofiti!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *