Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Creps al iogurt amb aigua bullent

Creps al iogurt amb aigua bullent

0
2175
Cuina Rus
Contingut calòric 207,7 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 8,7 g
Greixos * 6,5 gr.
Hidrats de carboni * 43,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Creps al iogurt amb aigua bullent
Contingut

Els panellets de crema amb iogurt amb aigua bullent es preparen a partir de productes disponibles que gairebé sempre teniu a la nevera a casa. Al mateix temps, el iogurt es pot utilitzar com a dolç amb farcits i sense edulcorar sense additius. A més, si el producte làctic s’ha estancat una mica durant un o dos dies després de la data de caducitat, és adequat per a la massa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Posa el iogurt en un bol, envia-hi un ou, sal, sucre granulat, tamisa la farina de blat. Barregeu-ho tot bé i bateu-ho amb una batedora o batre fins que quedi homogeni.
pas 2 de 4
Bullir aigua, afegir sosa allà, remenar. Aboqueu-ho immediatament a la massa i barregeu-ho. Deixeu-ho reposar uns 5 minuts. Aboqueu oli vegetal inodor a la massa, torneu a remenar.
pas 3 de 4
Escalfeu una paella ampla a foc fort, unteu-la amb oli vegetal i aboqueu-hi una porció de la massa. Espereu fins que apareguin forats a la superfície i gireu-los. Mantingueu-ho durant uns 20 segons. i posar en un plat. Coure tots els panellets de la mateixa manera.
pas 4 de 4
Si es desitja, es pot untar cada crep amb mantega abans d’apilar-lo. Serviu pancakes sobre iogurt amb crema agra, llet condensada, baies, melmelada o mel.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *