Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Creps amb caviar

Creps amb caviar

0
1285
Cuina Rus
Contingut calòric 175,1 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 6,2 gr.
Greixos * 7,9 gr.
Hidrats de carboni * 35,2 g
* per cada 100 gr. producte
Creps amb caviar
Contingut

Els panellets amb caviar són una autèntica delícia! Però, de vegades, realment voleu consentir-vos a vosaltres mateixos i a la vostra família, i fins i tot pot sorprendre als vostres convidats. Cuinar els panellets és molt senzill, però a diferència dels panellets normals, afegim sal a la massa, però només necessiteu una mica de sucre. Per al farcit fem servir maionesa i caviar vermell. I és boníssim!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Primer s’ha d’escalfar una mica la llet perquè quedi una mica calenta. Ho barregem en un recipient profund amb ous. Es pot batre amb un batedor.
pas 2 de 4
Ara passem la farina a la massa i ho remenem tot bé. Cal que la massa sigui homogènia i no es formin grumolls. Si encara teniu èxit, passeu la massa per un colador. Afegiu oli vegetal i sal amb sucre. Barregem.
pas 3 de 4
Fregiu els panellets en una paella calenta untada amb oli vegetal. Fregiu-los fins que estiguin daurats pels dos costats.
pas 4 de 4
Barregem caviar amb crema agra (consulteu la quantitat segons el vostre gust, a algú li agrada aquest producte i algú l’evita). Lubriqueu cada panellet amb farcit i emboliqueu-lo en un tub.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *