Creps amb farciment de peix
0
1070
Cuina
Rus
Contingut calòric
151,9 kcal
Porcions
8 ports.
Hora de cuinar
70 minuts
Proteïnes *
11 gr.
Greixos *
6,1 gr.
Hidrats de carboni *
24 gr.
Els panellets originals farcits de luci picat i bolets són adequats per a aquells que no reben carn com a farciment de panellets. Podeu prendre la recepta habitual de panellets o utilitzar la següent.
Ingredients
Procés de cocció
Per al farcit, sofregiu les cebes ben picades amb mantega. Talleu els bolets d’ostra a trossets i afegiu-los a la ceba, fregiu-los. Fregiu el pic picat per separat. Traieu el filet del piquet i trossegeu-lo en un triturador de carn, si no és carn picada. Barregeu bolets i cebes amb carn picada saltada. Afegiu sal i pebre al gust.
Bon Appetit!