Creps amb salmó
0
1401
Cuina
Rus
Contingut calòric
178,5 kcal
Porcions
15 port.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
13,3 gr.
Greixos *
9,6 gr.
Hidrats de carboni *
40 gr.
Un plat festiu tradicional rus són les creps amb peix vermell i caviar. Us oferim una recepta completament senzilla de panellets casolans amb llet amb addició d’aigua potable pura: adherint-vos-hi, podreu coure molts panellets prims i delicats sense problemes, que després es greixen amb formatge de mató tou i es serveixen amb qualsevol peix vermell, per exemple, el salmó. La part superior dels panellets es pot decorar amb caviar vermell.
Ingredients
Procés de cocció
Podeu tallar julivert cru en massa de creps, ja que aquesta herba va bé amb els peixos. En primer lloc, renteu, eixugueu i trossegeu un munt de julivert. A continuació, trenqueu un ou en un bol gran, afegiu-hi farina, sal, sucre, llet i oli vegetal, així com julivert. Pastar fins obtenir una massa llisa i sense grumolls.
Bon Appetit!