Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Creps amb mató i herbes

Creps amb mató i herbes

0
921
Cuina Rus
Contingut calòric 173,1 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 6,7 g
Greixos * 7,8 g
Hidrats de carboni * 27,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Creps amb mató i herbes
Contingut

Estem acostumats al fet que les creps amb mató són un plat dolç. Però, quins originals i saborosos són els panellets sense sucre amb mató i herbes! Aquest plat delicat i fàcil de preparar es convertirà definitivament en el vostre esmorzar preferit, perquè sempre s’adapta al gust tant dels adults com dels nens.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Tamiseu la farina en un recipient profund. Aboqueu-hi llet i aigua, afegiu sal, oli vegetal. A continuació, afegir un a un els ous i el sucre a la massa, batre-ho tot fins que quedi una consistència líquida homogènia.
pas 2 de 4
Preescalfeu una paella. Fregiu els panellets pels dos costats fins que estiguin daurats. Unteu cada mantega preparada amb mantega.
pas 3 de 4
Renteu l’anet, eixugueu-lo sobre un paper absorbent, talleu-lo finament. Aboqueu-lo al bol de la batedora, envieu-hi formatge cottage, crema de llet i sal al gust. Bat-ho tot bé fins que es formi una massa cremosa.
pas 4 de 4
Poseu 20 g de massa de mató a cada panell, enrotlleu-lo i talleu-lo en 2 parts. Deliciosos panellets amb mató i herbes estan preparats per servir.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *