Creps amb massa de mató
0
1159
Cuina
Rus
Contingut calòric
179,9 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
35 minuts
Proteïnes *
9,9 gr.
Greixos *
6,3 gr.
Hidrats de carboni *
31,6 gr.
A la nostra família, els panellets són un plat preferit del cap de setmana. Els preparem per esmorzar. Tota la família es reuneix a la taula i tothom gaudeix de panellets amb la seva melmelada preferida, llet condensada o mantega fosa. Com que ens agrada molt el formatge cottage, els panellets amb massa de mató ocupen un lloc especial a la nostra taula. Per cert, amb farciment de mató i fruits secs, és perfecte per a un esmorzar lleuger i nutritiu.
Ingredients
Procés de cocció
Poseu la paella per coure les creps a foc mitjà. Lubriqueu una mica la paella amb oli vegetal. Poseu 2-3 cullerades de massa a la paella, repartiu-la per la paella i fregiu el panellet fins que estigui daurat. A continuació, gireu-los i fregiu-los 30 segons més. Posem els panellets acabats en un munt, untant-los amb mantega.
