Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Creps amb llet condensada

Creps amb llet condensada

0
1368
Cuina Rus
Contingut calòric 205,1 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 8,2 gr.
Greixos * 7 gr.
Hidrats de carboni * 38,4 g
* per cada 100 gr. producte
Creps amb llet condensada
Contingut

Els panellets rudenciosos i de gust es tornen més saborosos si s’omple de llet condensada. I perquè sigui fàcil de cobrir amb llet condensada, afegiu-hi una mica de mantega tova. Aquesta delícia decorarà qualsevol festa de te i us animarà.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Barregeu els ous amb el sucre i bateu-los amb una batedora fins que quedi una escuma lleugera.
pas 2 de 5
Afegiu llet als ous i aneu afegint farina a poc a poc. Barrejar i abocar 20 ml. oli vegetal perquè no es cremin els panellets.
pas 3 de 5
Fregiu els panellets amb oli vegetal escalfat. Fregiu fins que es ruboritzin lleugerament pels dos costats.
pas 4 de 5
Primer s’ha de suavitzar la mantega. Barregeu-lo amb llet condensada i bateu-ho amb una batedora.
pas 5 de 5
Lubriqueu tots els panellets amb llet condensada i plegueu-los en un sobre o torceu-los en un tub.

Consell: si voleu que els panellets estiguin esponjosos, tamiceu primer la farina a través d’un colador.

 

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *