a casa
➠ Berenars
➠ Berenars
➠ Creps amb espinacs

Creps amb espinacs

1994

Cuina Rus

Contingut calòric 156,9 kcal

Porcions 6 ports.

Hora de cuinar 45 minuts

Proteïnes * 6,3 gr.

Greixos * 5,7 g

Hidrats de carboni * 29,1 gr.

Contingut

Deliciosos i nutritius panellets d'espinacs. Deliciós i nutritiu. Cuinar-los és molt senzill i força ràpid. I l’esmorzar per a tota la família està a punt!

Ingredients

Espinacs 80 gr. Llet de vaca 350 ml. Farina de blat 200 gr. Bicarbonat de sodi 3 gr. Ou 3 unitats. Sucre granulat 5 gr. Sal 4 gr. Oli vegetal 10 gr. Mantega gust

Procés de cocció

Rentem bé els espinacs, arrencem les tiges, tallem les fulles en trossos més petits i l’omplim de llet. Tritureu-ho tot amb una batedora.

A continuació, incorporem ous i afegim sucre i sal.

Tamiseu la farina a través d'un colador, que podeu introduir directament a la massa. També hi afegim gasosa, procurant distribuir-la uniformement sobre la superfície de la farina.