Creps en cinc minuts
0
2159
Cuina
Rus
Contingut calòric
200,3 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
20 minuts.
Proteïnes *
7,5 g
Greixos *
6,4 gr.
Hidrats de carboni *
43,2 g
Els panellets ja es preparen amb força rapidesa i, si utilitzeu una batedora, podeu coure la massa d’una consistència ideal en qüestió de minuts. No cal pastar intensament la massa manualment per desfer-se dels grumolls; això farà el miracle de la tecnologia per si sol.
Ingredients
Procés de cocció
Trenquem els ous en un got o gerra, aboquem llet, afegim oli vegetal, sal i sucre, afegim tota la quantitat de farina alhora. Amb una batedora, realitzeu manualment un parell de moviments per baixar la farina al líquid, en cas contrari volarà a l’aire al començament de la batuda. Ara engegueu la batedora i barregeu els ingredients fins obtenir una massa homogènia. Si cal, podeu afegir una mica més de farina o llet per obtenir la consistència perfecta.
Bon Appetit!