Creps de flam

0
1094
Cuina Rus
Contingut calòric 207,8 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 8,6 gr.
Greixos * 6,4 gr.
Hidrats de carboni * 43,4 gr.
Creps de flam

La recepta de panellets de flam us permetrà preparar panellets calats prims amb forats petits. Es poden servir amb crema agra, farcits dolços, peix vermell o verdures. Un requisit previ és l’ús d’aigua bullent, és gràcies a això que els panellets es converteixen en natilles.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Batre els ous amb el quefir.
pas 2 de 5
Afegir el sucre, la sal, la farina i pastar la massa.
pas 3 de 5
Aboqueu refresc a la massa, aboqueu aigua bullent i remeneu. Deixeu reposar la massa durant 10-15 minuts.
pas 4 de 5
Fregiu els panellets pels dos costats en una paella prèviament escalfada lleugerament untada amb oli de gira-sol.
pas 5 de 5
Cobriu els panellets acabats amb mantega i poseu-los en un plat.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *