Creps sobre aigua mineral

La versió vegetariana i alhora magra dels panellets és especialment rellevant a la setmana de Maslenitsa, quan desitgeu aquest deliciós plat, però no en detriment de la vostra figura. Preparem panellets de civada i midó amb llavors de lli, que són tan beneficiosos per a la salut. Resulta que són delicats i delicats, segur que apreciaràs el seu sabor insuperable.

És molt convenient cuinar creps en ampolla. Per evitar que els aliments vessin o vessin, fem servir un embut. Barregeu els ingredients sacsejant vigorosament l'ampolla. I coure panellets, només abocar la massa acabada d’una ampolla, és un plaer: la massa no flueix enlloc, no cal un cullerot, és fàcil dosificar la quantitat necessària al llarg del camí.

Els panellets fets amb aquesta recepta són sense gluten i sense lactis. Això es deu al fet que s’utilitza farina de civada i, en lloc de la llet tradicional, es recomana afegir aigua mineral carbonatada. És gràcies a ella que s’obtenen panellets amb forats.

Avui compartirem amb vosaltres una recepta de panellets baixos en calories. La recepta us serà útil, per cert, la vigília de Maslenitsa. A causa de l’absència de sucre i mantega a la recepta, només contenen 117 calories per cada 100 grams, la meitat que en els panellets normals. I a causa de la manca d’ingredients animals a la recepta, els nostres panellets són ideals durant el dejuni.

Els panellets de llet cuita fermentada tenen un sabor cremós, no inclouen ous. S’afegeix aigua mineral a la massa per afluixar-la. Els panellets són força elàstics i queden molt per darrere de la paella.

Heu buscat una recepta per fer panellets, prims però elàstics alhora? A continuació, la recepta que us presentem és especialment per a vosaltres. Tot el secret dels deliciosos panellets esquinçats rau en l’ús d’un ingredient com l’aigua mineral.

Sabíeu que fins i tot sense ous i llet es poden coure deliciosos panellets prims amb forats petits i calats? Aquests productes fariners seran molt útils per al dejuni, o en el cas que realment vulgueu panellets, i a casa, pel que fa al mal, no hi ha llet ni ous. Per cert, també resulten ser menys calòrics que els panellets de la massa clàssica. L'única cosa és que per a aquesta recepta necessitareu definitivament aigua mineral carbonatada.

Els panellets amb kefir i aigua mineral són bons perquè tenen un peculiar sabor agradable amb acidesa, que els distingeix dels panellets normals amb llet. L’aigua mineral omple la massa de bombolles d’aire i els panellets són esponjosos i delicats.

La combinació de creps aromatitzats, crema de formatge i peix vermell pot captivar a tothom. I, a més, serà una solució interessant per a un aperitiu per a la taula festiva de Shrovetide.

Si aneu a cuinar panellets, però trobeu que no hi ha ous a la nevera, no importa. Amb aquesta recepta podeu fer deliciosos panellets prims sense ous ni sosa.

Els panellets d’aigua mineral són adequats per a pastissos i embolcalls. A més del fet que l’aigua mineral satura la massa amb oxigen, també actua com a pols de coure per a la massa.

Les boniques creps airoses es fan amb kefir i aigua mineral. Gràcies a l’aigua mineral carbonatada, la massa de kefir està saturada d’oxigen i es converteix en una base ideal per a panellets calats amb forats petits.