Creps amb llet i aigua bullent

Aquesta és una recepta de deliciosos panellets casolans, ja que els recordem des de la infantesa. Per descomptat, cuinar-los trigarà més del que és habitual. Però aquesta delícia val la pena. Són ideals per a diversos farcits, tant dolços com de carn. La fantasia principal!

Busqueu una recepta de panellets de malla fina i suau? Heu arribat al lloc correcte! Avui farem panellets calats a la llet, però sense ous. L’aigua bullent habitual ens ajudarà a fer-les calades. Afegiu-la a la massa, i voilà!

Els panellets, prims, gruixuts o de gruix mitjà, es couen de diverses maneres, amb l’afegit de llet dolça i llet agra, llet fermentada, quefir, aigua o iogurt per a beure. inventat durant molts, molts anys! I un d’ells són els panellets de flam. La recepta es diferencia de totes les altres, ja que la farina es prepara aquí amb aigua bullent, de manera que la massa es fa més elàstica i els productes acabats són molt tendres i suaus. Si mai no heu cuinat pancakes de flam, feu-ho el cap de setmana vinent per gaudir d’un plat senzill i nou.

Si voleu cuinar panellets per primera vegada i no sabeu quina recepta escollir entre les que es proporcionen a Internet, utilitzeu la meva recepta. En un moment, també buscava la recepta de panellets perfecta i la vaig trobar. Les proporcions ideals d’ingredients són la clau per obtenir uns resultats excel·lents.

Les creps a l’aigua bullent resulten ser de color vermellós i delicades. Va bé amb qualsevol adob i farciment: tant salat com dolç.Proveu una recepta senzilla i deliciosa per esmorzar o berenar.

Es poden fer panellets vermells sense afegir ous. La recepta és perfecta si no teniu un conjunt complet d’aliments a la nevera. Hi ha una quantitat d’oli força gran a la massa, cosa que fa que el producte sigui més suau i sucós.

La massa de panqueques barrejada amb llet i aigua bullent les farà primes, elàstiques i amb molts forats. Podeu embolicar-hi qualsevol farcit, utilitzar-lo per a diverses amanides o simplement servir-lo per esmorzar.