
Creps amb plàtan
Els panellets de plàtan són perfectes per esmorzar i afegeixen varietat al menú diari. En principi, qualsevol recepta de panellets és adequada per a aquesta ració, però us proposem cuinar-les al quefir de forma natilla perquè resultin delicades i delicades. Abans d’embolicar el plàtan, val la pena untar la crep amb xocolata desfeta. Això té un sentit pràctic: el farciment s’adhereix fortament a la superfície del panell. I, per descomptat, la xocolata fa afavorir el gust del plàtan i decora visualment el plat, fent-lo encara més apetitós.