Pa Borodino en una màquina de fer pa Panasonic
0
3320
Cuina
Rus
Contingut calòric
173 kcal
Porcions
1 port.
Hora de cuinar
240 minuts
Proteïnes *
9,2 gr.
Greixos *
5,7 g
Hidrats de carboni *
39 gr.
En una màquina de fer pa Panasonic podeu coure un pa Borodino molt aromàtic i saborós. Es prepara amb una barreja de sègol i farina de blat. A la massa s’afegeix malt de sègol, coriandre i mel. Són aquests ingredients els que determinen el sabor únic del pa Borodino. El fabricant de pa Panasonic té un programa especial per coure pa de sègol.
Ingredients
Procés de cocció
A continuació, aboqueu el malt elaborat en aigua bullent en un bol i afegiu-hi aigua en la quantitat indicada a la recepta. Configureu el programa a la màquina de fer Panasonic mitjançant el menú "Menú" de pa de sègol, de la mida del pa - "XL", seleccioneu el color de l'escorça i premeu el botó "Inici". L’hora s’establirà per defecte. Al final del pastat de la massa, obriu la tapa del forn i comproveu l’estat del pa de massa. S’ha de reunir com un monyo sobre una fulla de pinta. Si la massa és rígida, afegiu 20-30 ml cadascuna. aigua.
Cuina deliciosa i reeixida!