Remolatxa freda al quefir

Kholodnik és una deliciosa sopa d’estiu de cuina eslava oriental que encara avui és popular. El seu nom parla per si mateix. I, de vegades, simplement no es pot substituir quan fa calor. Aquest és un plat molt satisfactori, molt agradable i refrescant.

La sopa freda amb remolatxa i cogombres és agradable per menjar a l’estiu, amb calor calenta o quan es vol un dinar lleuger i saborós. Salpebreu el plat fred amb kefir i afegiu-hi més herbes per obtenir més sabor. La sopa és senzilla i es cuina molt ràpidament.

Els dies calorosos d’estiu, potser la sopa més popular és la sopa de bitxo. I no és estrany: refresca i ajuda a calmar la set. En aquesta recepta, es recomana utilitzar no només arrels de remolatxa, sinó també les seves tapes. Això afegirà un sabor interessant a la nevera, a més d’afegir vitamines i fibra addicionals. Es recomana l'ús de remolatxa jove, ja que tant el cultiu d'arrel en si com les tapes en estat immadur són més tendres.

Un plat molt bo per als calorosos dies d’estiu. La nevera és agradable i refrescant, mentre que és bastant nutritiva i saludable. És millor si s’utilitza el quefir gras per a la seva preparació, ja que en aquest cas el sabor és més ric. La remolatxa es pot utilitzar bullida o precuinada al forn. Convé recordar que en el cas de la cocció s’emmagatzemen més nutrients a la remolatxa.

El borsch de kefir fred s’adapta idealment al menú d’estiu: refresca i satura perfectament sense pesades innecessàries. Aquesta sopa és similar a l’okroshka, però la seva consistència és més gruixuda i la composició és més rica.Quan serveixi, no oblideu escampar generosament borsch fred amb anet; això aportarà tant sabor com vitamines.

La remolatxa és una deliciosa sopa refrescant. Gràcies a la remolatxa, té un agradable sabor dolç. Els cogombres, els ous bullits i el kéfir ho complementen bé. Per obtenir més amargor, podeu afegir vinagre de sidra de poma o suc de llimona i, a l’hora de servir, assegureu-vos d’escampar la remolatxa amb herbes fresques.

La nevera no necessita bullir, se serveix freda, cosa que és més rellevant per als calorosos dies d’estiu. Normalment es prepara d’una manera, però els esquelets de la sopa poden ser diferents. La nevera lituana es fa amb kefir.

La remolatxa en remolat és ideal per satisfer la fam i la set a la calor de l’estiu. No és estrany que aquest plat fos molt popular entre els nostres avantpassats. Per accelerar el procés de cocció de la remolatxa, és millor utilitzar remolatxa en escabetx.

Amb l’inici de la temporada d’estiu, rebutgem cada vegada més les sopes calentes, perquè tant desitgem alguna cosa freda i fresca. En les mateixes situacions, el quefir fred i l’aigua poden ser una salvació real. Voleu cuinar un plat tradicional bielorús? A continuació, la recepta que us presentem serà molt útil.

En un calorós dia d’estiu, un refredador de remolatxa serà l’opció ideal no només per calmar la fam, sinó també per calmar la set. Aquest plat lleuger d’estiu no requereix experiència i experiència culinàries especials per preparar i, sobretot, temps. En una hora, literalment, podeu fer front a la preparació i complaure els vostres éssers estimats amb una sopa freda de remolatxa.

La remolatxa freda és un plat fantàstic per a un calorós dia d’estiu. Aquesta sopa lleugera és perfectament digerible i satura el cos amb vitamines, de manera que preparar aquest plat per dinar serà molt útil tant per a nens com per a adults. Intenta-ho!

La remolatxa lituana freda és adequada per a un menú lleuger d’estiu. Normalment es prepara a base de quefir a partir d’ingredients disponibles i econòmics.

Kholodnik és una variant de la sopa freda d’estiu que competeix constantment amb diversos okroshka. Un plat d’estiu resulta perfumat i es nodreix perfectament en un dia calorós. Si teniu previst cuinar una olla freda, feu bullir la remolatxa al vespre, això us estalviarà significativament el temps.

El borscht fred està estès a Lituània. El plat se serveix refredat amb patates bullides en lloc de pa. El borscht lituà fred resulta olorós amb moltes verdures i herbes saludables.

La remolatxa lleugera al quefir és el que necessiteu quan fa calor. El plat és senzill de preparar, però molt satisfactori. Apte per a sopars.

La remolatxa freda és un plat bielorús i polonès que és especialment popular a l’estiu. La peculiaritat d’aquesta sopa és que satura perfectament i refresca al mateix temps a la calorosa temporada d’estiu. Cuinar una nevera amb remolatxa no requereix molt de temps i esforç per part de l’hostessa, així que no oblideu prendre nota de la recepta.

Les remolatxes fredes de Kefir se solen preparar amb remolatxa en vinagre o bullida. Aquest plat està destinat principalment a la taula d’estiu, però es pot preparar en qualsevol època de l’any. Aquesta sopa freda es prepara no kéfir baix en greixos i sempre amb cebes i cogombres frescos.

Amb remolatxa precuinada a la nevera, podeu fer ràpidament aquesta sopa lleugera i refrescant. Satisfa bé la fam i és adequat per a persones que necessiten una dieta. En aquesta recepta, se us convida a cuinar remolatxa sense afegir carn i al kefir gras, només el kefir s’ha de diluir amb aigua.

Segons la recepta proposada, faràs una sopa lleugera d’estiu amb remolatxa en vinagre. Les remolatxes es poden comprar a la botiga o pre-escabetxades a casa. En aquesta recepta, us convidem a preparar kefir borsch amb addició d’aigua carbonatada, cogombres frescos, ous bullits i herbes. Podeu canviar el conjunt d’ingredients al vostre gust. Aquest borsch s’ha de conservar a la nevera durant almenys una hora per infondre i adquirir el seu gust refrescant.

Es pot adaptar gairebé qualsevol recepta per a una dieta reduint el contingut calòric del plat a causa de la quantitat d’ingredients utilitzats o del seu contingut en greixos. Avui us proposo cuinar una remolatxa freda en dieta amb kefir baix en greixos.