Pastís de pasta fullada de Lingonberry

0
449
Cuina Mundial
Contingut calòric 201,5 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 90 minuts
Proteïnes * 3,1 gr.
Greixos * 12,5 g
Hidrats de carboni * 43,4 g
Pastís de pasta fullada de Lingonberry

Us suggereixo utilitzar una recepta per a un pastís de maduixa increïblement deliciós. No trigarem molt a preparar-lo, ja que farem servir pasta de full ja feta, però el resultat us sorprendrà!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 sobre 11
Primer cal descongelar la massa. El traiem del congelador 2-3 hores abans de la preparació del pastís, escampem amb farina i ho deixem descongelar.
pas 2 sobre 11
Preparem una plata de forn. Cobriu-lo amb paper de forn o una estora de tefló i unteu-lo amb mantega.
pas 3 sobre 11
Estireu una capa de massa i poseu-la sobre una plata de forn. Aquesta serà la base del nostre pastís.
pas 4 sobre 11
Aboqueu les baies sobre la massa. Si les baies estan congelades, no les podeu descongelar primer.
pas 5 sobre 11
Escampeu les baies amb sucre. Per obtenir més sabor, podeu utilitzar sucre vainilla, tot al vostre gust.
pas 6 sobre 11
Escampeu una mica les baies amb midó perquè el farcit no quedi massa líquid.
pas 7 sobre 11
Estireu la segona capa de massa i feu-la rodar
pas 8 sobre 11
Fem talls en un patró de quadres
pas 9 sobre 11
Desplegem la massa i la posem a sobre de les baies.
pas 10 sobre 11
Lubriqueu la part superior amb oli vegetal i deixeu-la en un lloc càlid perquè la massa augmenti.
pas 11 sobre 11
Quan la massa hagi augmentat, poseu el pastís al forn preescalfat i coeu-lo durant 30-40 minuts a una temperatura de 180 graus. Traiem el pastís acabat del forn i el deixem refredar. Que passeu una vetllada deliciosa!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *