Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pastís de llimona amb farciment de crema agra de pasta de pasta escassa

Pastís de llimona amb farciment de crema agra de pasta de pasta escassa

0
760
Cuina Mundial
Contingut calòric 183 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 5,2 gr.
Greixos * 8,4 gr.
Hidrats de carboni * 31,2 g
* per cada 100 gr. producte
Pastís de llimona amb farciment de crema agra de pasta de pasta escassa
Contingut

Els nabius barrejats amb sucre es disposen a la base de la pasta de pasta escassa. Tot es cou al forn durant mitja hora aproximadament, després de la qual s’aboca amb crema de crema de llet amb sucre en pols i s’envia a la nevera fins que es solidifiqui.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Enviem la mantega estovada a un recipient profund. Afegiu-hi sucre granulat i dos ous. Bateu-ho tot fins que quedi suau.
pas 2 de 8
A continuació, afegiu la farina tamisada per un colador en porcions i pasteu ràpidament la massa. Ha de ser suau i elàstic.
pas 3 de 8
Classifiquem els nabius, els esbandim amb aigua corrent i els posem en un colador perquè tot l’excés de líquid sigui de vidre. A continuació, aboqueu-ho en un recipient separat, afegiu-hi sucre i barregeu-ho.
pas 4 de 8
Poseu la massa de pa de pessic en un plat de forn i repartiu-la uniformement per la superfície. Formem costats amb una alçada d’uns 3-4 cm.
pas 5 de 8
Afegiu el farciment de nabiu amb sucre, aniveleu-lo i poseu el motlle al forn preescalfat a 180 ° C durant 20-30 minuts.
pas 6 de 8
En aquest moment, estem preparant el farciment. Enviem crema agra a un recipient adequat, hi afegim sucre en pols i batem fins que quedi homogeni.
pas 7 de 8
Traiem el pastís del forn i l’omplim amb la crema de llet resultant.
pas 8 de 8
Després que el pastís s’hagi refredat completament, l’enviem a la nevera perquè espesseixi la crema. Ara el tallem a porcions i el servim a taula amb cafè calent o te. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *