Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pizza ràpida amb salsitxa i formatge i tomàquets en una paella

Pizza ràpida amb salsitxa i formatge i tomàquets en una paella

0
624
Cuina Mundial
Contingut calòric 236,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 15 minuts.
Proteïnes * 10,3 g
Greixos * 16,2 g
Hidrats de carboni * 18,4 g
* per cada 100 gr. producte
Pizza ràpida amb salsitxa i formatge i tomàquets en una paella
Contingut

Quan no hi ha temps per fer massa de llevat, però els records de l'aroma de la pizza no es deixen sols, llavors aquesta recepta alimentarà la pizza i no trigarà gaire temps. I un bon avantatge serà l’absència de la necessitat de rentar la plata de forn, perquè avui cuinarem en una paella.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Primer, preparem la massa. Per fer-ho, trenqueu els ous en un bol separat i prou profund, afegiu-hi crema agra i maionesa. Sal al gust. Barregeu-ho tot fins que quedi homogeni.
pas 2 de 7
Després de barrejar tots els ingredients, afegiu-hi farina. I també barregeu-ho tot a fons. Ens assegurem que no hi hagi grumolls.
pas 3 de 7
Passem a la part divertida: el muntatge directe de la pizza. Agafem una paella i l’untem amb oli vegetal. Aboqueu la massa resultant i anivelleu-la uniformement sobre la cassola. Cobriu la part superior amb salsa de tomàquet.
pas 4 de 7
Talleu la salsitxa o el pernil en anells prims o mitjos anells, com vulgueu, i poseu-los sobre la massa junt amb altres farcits.
pas 5 de 7
A continuació, talleu el tomàquet en els mateixos anells. L’estenem sobre la salsitxa, ruixant-la amb herbes. Afegiu sal i pebre al gust. Aquí teniu l’últim i un dels ingredients més importants: per descomptat, el formatge ratllat. Escampeu-les amb la nostra pizza gairebé acabada.
pas 6 de 7
Perquè la massa estigui cuita completament, heu de tapar la cassola amb una tapa i posar-la a foc petit. La deixem en pau durant 15 minuts.
pas 7 de 7
Si la cuina s’omple d’aromes agradables, la massa es daura i tot el formatge s’ha desfet, podeu començar a tastar la pizza i gaudir d’un tros mandrós d’Itàlia.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *