Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ La massa
  3. ➠ Massa de pizza
  4. ➠ Massa de pizza amb llet sense llevat, ràpida i saborosa

Massa de pizza amb llet sense llevat, ràpida i saborosa

0
677
Cuina Mundial
Contingut calòric 129,4 kcal
Porcions 7 ports.
Hora de cuinar 15 minuts.
Proteïnes * 3,9 gr.
Greixos * 4,7 gr.
Hidrats de carboni * 34,3 g
* per cada 100 gr. producte
Massa de pizza amb llet sense llevat, ràpida i saborosa
Contingut

La massa de pizza amb llet fa que el producte sigui suau i tendre. La base saborosa és senzilla i ràpida de preparar, ja que no cal preparar-hi massa de llevat. Tindràs èxit, encara que aquest sigui el teu primer producte de farina de fabricació pròpia.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Tamiseu la farina amb sal i sucre. Remeneu-ho amb un batedor per oxigenar encara més el producte sec.
pas 2 de 5
Extingim el refresc amb vinagre i de seguida l’estenem a la farina.
pas 3 de 5
Aboqueu-hi la llet ràpidament i comenceu a remenar la massa.
pas 4 de 5
Pastar la massa amb les mans fins que quedi homogènia. Al final, aboqueu-hi una cullerada d’oli d’oliva. Continuem pastant el producte.
pas 5 de 5
La massa ràpida preparada per a pizza casolana es pot utilitzar o guardar a la nevera.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *