Melmelada de grosella espinosa reial amb nous

0
2476
Cuina Rus
Contingut calòric 456,4 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 9 gr.
Greixos * 35 gr.
Hidrats de carboni * 49,7 g
Melmelada de grosella espinosa reial amb nous

La melmelada de grosella amb nous s’anomena reial per una raó. Aquesta melmelada és inestimable pel seu efecte beneficiós sobre el cos humà, ja que les groselles són una font d’àcid ascòrbic, potassi i calci, i les nous són vitamines de gairebé tots els grups. La melmelada d’ella resulta alhora saborosa i sana.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Preparem tots els ingredients necessaris.
pas 2 de 5
La meva taronja, frega la ratlladura amb un ratllador. Tallem la taronja a rodanxes, traiem totes les llavors i les venes de la polpa. Talleu la polpa a trossos petits.
pas 3 de 5
Tritureu les nous amb un ganivet o corró.
pas 4 de 5
Passeu la polpa de taronja, les nous i les groselles per un triturador de carn.
pas 5 de 5
Aboqueu la massa en una cassola, coeu-la a foc lent, afegint-hi poc a poc sucre i remenant. Cuinem fins que bulli la massa. Aboqueu la melmelada de grosella espina real amb nous a pots esterilitzats. A punt! Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *