Chebureks de lavash amb carn picada en una paella

0
565
Cuina Tatarskaya
Contingut calòric 183,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 10,6 gr.
Greixos * 13,9 gr.
Hidrats de carboni * 29,1 gr.
Chebureks de lavash amb carn picada en una paella

Per estalviar temps i esforç, podeu utilitzar la recepta dels anomenats chebureks de pita mandrós. Aquest deliciós berenar cruixent és una bona idea per berenar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Talleu el lavash a quadrats de la mateixa mida.
pas 2 de 5
Peleu la ceba, ratlleu-la finament o talleu-la a la batedora. Barregeu la massa de ceba amb la carn picada, sal i salpebreu-la al gust. Apliqueu farciment de carn a cada tros de pa de pita.
pas 3 de 5
Doblegueu els trossos de pa de pita per la meitat per fer triangles.
pas 4 de 5
Preescalfeu una paella, aboqueu-hi oli vegetal, col·loqueu les pastes i fregiu-les pels dos costats fins que es daurin.
pas 5 de 5
Traieu les pastes acabades de greixar sobre tovalloles de paper i, a continuació, serveix-les.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *