Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chebureks amb formatge i patates

Chebureks amb formatge i patates

0
462
Cuina Tatarskaya
Contingut calòric 223,9 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 12,9 gr.
Greixos * 14,7 g
Hidrats de carboni * 23,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Chebureks amb formatge i patates
Contingut

Delicioses pastes amb un agradable sabor cremós. Els ingredients d’aquest plat es trobaran sempre a la cuina, la recepta per a la seva preparació és tan senzilla que qualsevol cuiner novell pot suportar-lo.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Barregeu el quefir amb mantega estovada, ou i crema agra. Barregeu tots els ingredients i afegiu sal al gust, després afegiu la farina tamisada per parts i pasteu la massa de plàstic. Deixeu que la massa acabada "descansi" durant mitja hora.
pas 2 de 5
Peleu les patates, renteu-les i coeu-les en aigua amb sal. Tritureu les patates bullides amb puré de patates, afegiu-hi formatge ratllat i herbes picades.
pas 3 de 5
Dividiu la massa en 6-7 parts iguals, enrotlleu-les en capes fines amb un diàmetre de 10-15 centímetres. Poseu el farcit sobre la massa i modeleu les pastes.
pas 4 de 5
Fregiu les empanades amb oli vegetal pels dos costats.
pas 5 de 5
Serviu pastes calentes per al te.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *