Cireres dolces amb suc propi amb sucre per a l’hivern
0
923
Cuina
Mundial
Contingut calòric
293,2 kcal
Porcions
1,5 l.
Hora de cuinar
40 minuts
Proteïnes *
1,4 gr.
Greixos *
0,5 gr.
Hidrats de carboni *
71,9 gr.
S'aboca sucre a la part inferior de les llaunes, es posen cireres a la part superior i s'aboquen les baies amb aigua. Tot seguit, s’esterilitza, s’enrotlla i es deixa refredar completament. Resulta una preparació molt saborosa i dolça, que serà especialment agradable a l’hivern.
Ingredients
Procés de cocció
Cobriu els pots amb tapes i col·loqueu-los al fons d’un cassó gran. L’omplim d’aigua uns centímetres per sota del nivell de les tapes. Enviem la paella al foc, posem a ebullició el líquid i ho fem coure 30 minuts. Ara enrotllem les tapes, capgirem les llaunes, les emboliquem en una manta o cobrellit i deixem refredar completament diverses hores o durant la nit.
