a casa
➠ Buits per a l'hivern
➠ Grosella negra a l'hivern
➠ Grosella negra per a l'hivern sense cuinar

Grosella negra per a l'hivern sense cuinar

2370

Cuina Rus

Contingut calòric 354,4 kcal

Porcions 1,5 l.

Hora de cuinar 60 minuts

Proteïnes * 1,6 gr.

Greixos * 0,6 g

Hidrats de carboni * 85,8 g

Grosella negra per a l'hivern sense cuinar

Contingut

Groselles ratllades amb sucre: aquesta és una excel·lent opció per mantenir fàcilment i senzilles vitamines i microelements saludables sota una tapa habitual durant molts mesos, que són tan rics en baies de grosella fresca. A més del fet que la grosella ratllada amb sucre és molt saborosa en la seva forma crua, també és una delícia molt útil, especialment necessària per tractar els refredats a casa.

Ingredients

Grosella negra 1 kg Sucre granulat 2 Kg

Procés de cocció

Rentar i assecar les baies.

Mateu les groselles amb una batedora o netegeu-les per un molinet de carn.

Afegiu sucre a les baies.

Remeneu-ho tot junt.

Poseu les groselles ratllades en pots nets i secs i preesterilitzats, ompliu els pots amb sucre per sobre.

Aquí hi ha molt de sucre, de manera que les groselles negres ratllades no s’han d’amagar al rebost, però no es poden guardar a la llum perquè no es destrueixin les vitamines de les baies.

Bon Appetit!