Nabius en el seu propi suc amb sucre per a l’hivern
0
805
Cuina
Mundial
Contingut calòric
288 kcal
Porcions
1 port.
Hora de cuinar
120 minuts
Proteïnes *
1,4 gr.
Greixos *
0,8 gr.
Hidrats de carboni *
69,9 g
Aquesta és una forma alternativa de collir baies per a l'hivern. Es poden congelar o enrotllar en el seu propi suc amb una mica de sucre afegit. Aquest mètode manté les baies senceres, fresques i amb la major quantitat de vitamines.
Ingredients
Procés de cocció
Ordeneu els nabius, traieu-hi petites branquetes, fulles i altres restes petites que puguin arribar a les baies. A més, seleccioneu les baies espatllades i triturades perquè no facin malbé el gust de les costures en el futur. Esbandiu les baies amb aigua corrent, poseu-les en un colador i, quan l’aigua s’escorri, eixugueu-les amb una tovallola.
Bon Appetit!