Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Bolets
  3. ➠ Com cuinar bolets de llet: receptes
  4. ➠ Recepta de bolets de llet negra fregida

Recepta de bolets de llet negra fregida

0
1129
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 60,6 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 2 dies
Proteïnes * 1,8 gr.
Greixos * 12,5 g
Hidrats de carboni * 7,5 g
* per cada 100 gr. producte
Recepta de bolets de llet negra fregida
Contingut

Un plat deliciós i aromàtic que es pot servir tant per a una família com per a una taula festiva. Els bolets de llet fregits són molt suaus i apetitosos. Una autèntica delícia!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Els bolets de llet primer s’han de remullar i remullar amb aigua durant 2 dies, canviant periòdicament l’aigua.
pas 2 de 4
A continuació, bulliu els bolets en aigua bullint durant 10 minuts. i escórrer l'aigua. I tallem els bolets de llet a trossos.
pas 3 de 4
Peleu la ceba i talleu-la a daus petits.
pas 4 de 4
Escalfeu una paella untada amb oli vegetal i poseu-hi cebes i bolets de llet. Sal i pebre. Fregir durant 20 minuts. a foc moderat. Espolvoreu amb anet picat al final.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *