Fletxes d’all amb cansalada

0
6383
Cuina Rus
Contingut calòric 431 kcal
Porcions 10 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 4 gr.
Greixos * 4,5 gr.
Hidrats de carboni * 2,6 gr.
Fletxes d’all amb cansalada

Les fletxes d’all amb llard de porc són una opció original i salada d’aperitius. Un toc d’all i picant són els que ofereix aquest aperitiu. Amb pa negre i cogombres lleugerament salats, les fletxes d’all amb cansalada es mengen ràpidament! Si no sou un amant del llard de porc, assegureu-vos d'utilitzar aquesta recepta; potser la vostra opinió sobre el llard de porc canviarà.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Esbandiu bé les fletxes d’all sota l’aigua corrent i després talleu-les a trossets. Després, envieu les fletxes d’all al bol de la batedora. Activeu la batedora i tritureu una mica les fletxes d’all.
pas 2 de 4
També tallem la cansalada a trossets i després la posem en un bol de la batedora fins a les fletxes d’all picades. Aboqueu aquí sal i espècies al gust.
pas 3 de 4
Enceneu la batedora i tritureu les fletxes d’all amb cansalada en una barreja pastosa. Ha de ser suau i suau.
pas 4 de 4
Després s’ha de refredar el berenar resultant. Transferiu les fletxes d’all i el llard de porc a un recipient adequat i refrigereu-los durant 40-60 minuts. Esteneu les fletxes d’all refrigerades amb cansalada sobre pa negre i gaudiu-ne! Aquest aperitiu serà una gran addició a diverses sopes.

Que aprofiti!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *