Pastís de formatge sense coure a base de mató i crema agra
3
15156
Cuina
Europeu
Contingut calòric
122,2 kcal
Porcions
8 ports.
Hora de cuinar
7 h.
Proteïnes *
12,6 gr.
Greixos *
3,9 gr.
Hidrats de carboni *
9,6 gr.
El pastís de formatge, a base de mató i crema agra, resulta increïblement saborós i tendre. La capa superior de gelea complementa perfectament les postres i la fa bonica i apetitosa. Totes les mestresses de casa poden preparar aquest pastís de formatge, ja que no requereix cap ingredient inusual i és fàcil de preparar.
Ingredients
Procés de cocció
Diluïu la gelatina amb aigua i deixeu-la reposar durant 10 minuts. A continuació, escalfem una mica la barreja perquè es torni a tornar líquida. Després, aboqueu la llet a la barreja de gelatina, bateu-ho tot amb una batedora fins que quedi homogeni i deixeu-ho de banda durant 10 minuts. La consistència de la mescla resultant hauria de començar a espessir-se.
Gaudeix del teu te!
Receptes similars
Comentaris (1) 3
Victòria
10-08-2021 17:56
Hola, digueu-me quin és el diàmetre del motlle a la recepta
0
respondre
Administració del lloc
La mida òptima per a aquesta quantitat d’ingredients és de 15-18 cm.
Alina
06-08-2021 07:19
I en quina llet afegir gelatina a fred o a temperatura ambient
0
respondre
Administració del lloc
Habitació
Yuliya
08-04-2021 16:34
Va resultar))) gràcies
1
respondre