Pastís de formatge de mató amb pastes de massa curta
0
5016
Cuina
Europeu
Contingut calòric
189,8 kcal
Porcions
8 ports.
Hora de cuinar
130 minuts
Proteïnes *
6,7 g
Greixos *
5,8 gr.
Hidrats de carboni *
30,5 g
El pastís de formatge és un postre delicat amb farciment de mató o formatge. Les postres se solen servir sobre una base de galetes o pa de pessic. Us proposo fer un pastís de formatge de mató amb una pasta de massa curta.
Ingredients
Procés de cocció
Aboqueu la massa de mató, repartiu les maduixes uniformement, fonent-se una mica al farcit. Transfereix el formulari a un forn preescalfat i cou al forn durant 45 minuts a 180 graus. Passat el temps, traieu la paella del forn i deixeu refredar el pastís de formatge durant aproximadament mitja hora. A continuació, traieu suaument el pastís de formatge de la paella. Tallar en porcions i servir.
Bon Appetit!