Pastís de formatge amb mango
0
2356
Cuina
Europeu
Contingut calòric
217,4 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
3 hores
Proteïnes *
15,4 g
Greixos *
8,2 gr.
Hidrats de carboni *
24 gr.
El pastís de formatge és un d’aquests postres que es poden preparar sense anar al forn. Consta d'una base sorrenca i una suau mousse de mató. Podeu afegir rodanxes de mango madur a la massa de quallada, de manera que afegiu sucesa a les postres i que quedi bonic al tall.
Ingredients
Procés de cocció
Feu servir una paella dividida per formar el pastís de formatge. Si no, podeu utilitzar un anell de pastisseria. Folreu un plat o taula de tallar amb paper sulfuritzat i col·loqueu un anell a sobre. Poseu la massa de sorra a l’anell, alliseu-la al pastís, que servirà de base per al pastís de formatge. Col·loqueu la peça a treballar a la nevera.
Bon Appetit!