Pastís de formatge amb pastes

0
1276
Cuina Europeu
Contingut calòric 339,4 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 120 minuts
Proteïnes * 6,9 gr.
Greixos * 18 gr.
Hidrats de carboni * 43,8 g
Pastís de formatge amb pastes

El pastís de formatge és un postre tradicional per a la cuina europea, al qual s’afegeix formatge quallat. Aquesta dolçor sempre resulta lleugera, tendra i molt saborosa. Us dóna una opció de pastís de formatge al forn. Per tant, la massa de formatge que hi ha a l’interior del pastís de formatge s’assemblarà al soufflé airejat més delicat, que tant agrada tant als nens com als adults.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Utilitzeu una batedora per triturar les galetes en molles. Traieu la margarina de la nevera amb antelació, deixeu-la fondre i afegiu-la al fetge. Aboqueu-hi cacau.
pas 2 de 9
Remeneu la massa fins que quedi plàstic.
pas 3 de 9
Emboliqueu un costat de l'anell culinari amb paper film.
pas 4 de 9
A continuació, emboliqueu el mateix costat amb paper d'alumini 2 vegades.
pas 5 de 9
Poseu el formulari en un plat, poseu-hi la base de galetes resultant i distribuïu-lo uniformement per la part inferior del formulari. Posar a la nevera.
pas 6 de 9
Batre la nata amb sucre vainilla, maicena i sucre.
pas 7 de 9
A continuació, afegiu els ous i el formatge quallat a la massa cremosa, bateu-ho tot fins que quedi homogeni.
pas 8 de 9
Traieu la base de sorra de la nevera, poseu-hi el farcit de mató preparat, anivelleu-lo. Col·loqueu la cassola de pastissos de formatge en una safata de forn profunda, aboqueu-hi una mica d’aigua a la safata de forn de manera que cobreixi aproximadament una quarta part de la cassola de pastís de formatge. Posem tot això al forn, preescalfat a 160 graus, i enfornem durant 100 minuts.
pas 9 de 9
Refredeu el pastís de formatge acabat amb pastes, refrigereu-ho durant diverses hores. Decorar amb pastís de formatge de cacau, si es desitja, servir en porcions. Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *